Chocolate Monggo Museum

我参观了日惹的蒙戈巧克力工厂及博物馆。虽然蒙戈巧克力在印度尼西亚的其他地区也有销售，但直接从工厂购买不仅能享受到最优惠的价格，还能挑选到最丰富的品种！这里主要吸引本地游客，堪称一处真正的“隐藏宝藏”。 在参观博物馆时，我惊讶地发现其中一个玻璃展示柜里陈列着日本的伊万里瓷器。我询问导游那个大罐子是否也是伊万里瓷，他们确认了这一点！能在印度尼西亚的巧克力博物馆中领略到日本的文化遗产，真是意外的惊喜。 我还参加了巧克力制作体验课。把融化的巧克力倒入模具后，需将模具倒置，再用刮刀用力敲击其背面。老师让我敲打大约30次！填入焦糖后再放入冷藏室冷却30分钟，最后我便得到了三块漂亮的巧克力。 等待期间，我还体验了生可可豆的品尝环节。他们端上了刚切开的可可果。第一次品尝生可可豆真是一次非凡的体验——它一点都不甜！我还品尝了各种巧克力饮料以及小份的巧克力样品。 参观之前，我尝了他们的冰淇淋（巧克力味和巧克力薄荷味）。我看到橱窗里陈列着黑加仑味冰淇淋，便点了这个，但他们告诉我那只是展示品，并不出售！尽管有些小意外，但我吃的冰淇淋仍然非常美味。 最后。我取回了制作好的巧克力，然后逛了逛礼品店。店里有种类丰富的巧克力，比如芒果味、椰子味以及焙茶味。我买了很多作为纪念品。若您前往日惹，绝对值得一试！

我最近参观了巧克力博物馆，虽然整个地方都令人赏心悦目，但绝对的亮点还是巧克力工厂。亲眼目睹真正的巧克力是如何制作的——从烘焙可可豆到最终成品巧克力，真是令人叹为观止。机器运转的画面引人入胜，导游也用既有趣又有教育意义的方式，出色地讲解了每一步。 当然，最棒的还是那股浓郁温暖的巧克力香味——无论走到哪里，空气中都弥漫着浓郁的巧克力香味！我们甚至还品尝了刚从生产线上下来的新鲜巧克力，简直是天堂般的享受。吃巧克力是一回事，亲眼目睹它是如何被制作出来的又是另一回事。 博物馆的其他部分也很有趣，有关于可可历史的展览和互动展示，但都比不上工厂的魔力。感觉就像走进了威利·旺卡的世界——而且是真实的！ 如果你打算参观，千万不要错过工厂之旅。这是整个体验中最美味的部分，每一分钟都值得。