点评:Conoscevo già questo ristorante e vi sono tornato per dei semplici motivi
Ottima cucina..location molto bella..vicino alle dune di sabbia..pranzi in terrazza sopra la spiaggia fronte mare..servizio cordiale e veloce..prezzi corretti..e poi perché mi tenevo una voglia che non era riuscito a soddisfare durante la visita precedente..avendo già ordinato altro. Parlo delle cozze al pecorino..
Veramente ottime..cozze belle grandi..cucinate nel loro brodetto ( no pomodoro) e guarnire con pecorino filante..un eccellente contrasto fra il dolce del mollusco e la sapidità del formaggio.
Poi linguine al gambero rosso..con un seghetto da farci la scarpetta.
Un buon vermentino cantina Mesa ha accompagnato il pranzo ( bottiglia piccola..poi si ritorna in spiaggia..e bagno) terminato con caffè e mirto
Che dire..ottimo pranzo..bella spiaggia.con ombrelloni ben distanziati..ovviamente ci si ritorna
翻译:我之前就知道这家餐厅,这次回来纯粹是出于一些简单的原因。
菜肴非常出色……地点也相当不错……就在沙丘附近……可以在面朝大海的露台上享用午餐……服务亲切又迅速……价格也合理……另外,上次来时因为已经点了别的菜,没能满足自己心心念念的一道菜——就是奶酪焗青口。
真的非常美味……青口个头也挺大的……在原汤中烹煮(不加番茄),最后撒上融化的佩科里诺奶酪……软体海鲜的甜味与奶酪的咸香形成了绝妙的对比。
接着是红虾意面……汤汁多到可以用面包蘸着吃。
一杯Mesa酒庄出品的维蒙蒂诺葡萄酒搭配了这顿午餐(小瓶装的……之后我们便回到海滩继续游泳)。餐后则喝了咖啡,尝了野生桃金娘酒。
怎么说呢……一顿很棒的午餐,海滩也很漂亮,遮阳伞之间间隔得当……显然我们还会再来的。