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martindauphin
7
Un Single Malt Cask Strength d'exception à Mirabel.
Cote des Saints的点评
点评：Après avoir passé à quelques reprises devant cette distillerie, j'ai décidé de m'y arrêter en passant. J'ai discuté avec un employé et j'en ai profité pour goûter à un de leurs whiskys : le Whisky Single Malt Cask Strength (brut de fût) vieilli en fûts de Sherry Oloroso (bouteille à 170 $). Ce flacon a d'ailleurs remporté le titre officiel de Meilleur Whisky Canadien au prestigieux International Whisky Competition (IWC 2024). À près de 59 % d'alcool, ce spiritueux non dilué offre une complexité et une puissance aromatique qui rivalisent sans problème avec les grands standards écossais. Une texture grasse, des notes riches de fruits secs et de caramel, suivies d'une finale d'une superbe persistance.
La fin de semaine, ils organisent des visites avec dégustations de gins/liqueurs ou de whiskys. Veuillez noter que vous pouvez faire un choix de dégustation différent pour chaque personne (par exemple, l'un peut choisir le gin et l'autre le whisky).
Je vais assurément y revenir avec mon épouse. Une infrastructure de haute technicité qui mérite pleinement ses distinctions internationales.
La fin de semaine, ils organisent des visites avec dégustations de gins/liqueurs ou de whiskys. Veuillez noter que vous pouvez faire un choix de dégustation différent pour chaque personne (par exemple, l'un peut choisir le gin et l'autre le whisky).
Je vais assurément y revenir avec mon épouse. Une infrastructure de haute technicité qui mérite pleinement ses distinctions internationales.
翻译：多次路过这家酿酒厂后，我决定顺道进去看看。我与一名员工聊了几句，并趁机品尝了他们的一款威士忌：用奥洛罗索雪利酒桶陈酿的桶强版单一麦芽威士忌（瓶身售价170美元）。这款酒还荣获了享有盛誉的国际威士忌大赛（IWC 2024）颁发的“加拿大最佳威士忌”官方称号。其酒精度接近59%。这款未稀释的烈酒拥有极为复杂且浓郁的香气，其品质完全可与各类顶级苏格兰威士忌相媲美。酒体醇厚，带有丰富的干果与焦糖风味，余韵悠长且令人陶醉。
周末时，他们会组织杜松子酒/利口酒或威士忌的品鉴之旅。请注意，您可以为每位参与者选择不同的品鉴套餐（例如。一个人可以选择金酒，另一个人则可以选择威士忌。
我肯定会和我的妻子再次光临。这里拥有高度技术化的设施，完全配得上各项国际荣誉。
周末时，他们会组织杜松子酒/利口酒或威士忌的品鉴之旅。请注意，您可以为每位参与者选择不同的品鉴套餐（例如。一个人可以选择金酒，另一个人则可以选择威士忌。
我肯定会和我的妻子再次光临。这里拥有高度技术化的设施，完全配得上各项国际荣誉。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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