点评:On ma offert un atelier dufoux pour noel .(75€)
J'ai pris l'atelier mignardises asser decu nous étions 16 participants .a notre disposition 2 robots .quelques moules et 2 fouet ou maryse.
Résultats nous ne fabriquons pas nos gâteau c'est un cour commun ou chacun pese une partie de recette comme a l'école..
Même les intervenants devaient faire la vaisselle au fur et a mesure par manque de matériel. Les profs rien a leur reprocher ils sont a l'écoute des questions et font ce qu'il peuvent avec ce qu'il ont .Même les recette que l'on nous donne ne sont pas détaillée et pas adaptée au particulier
Nous sommes répartis avec 9 mignardises plutôt maigre piur 75 €...
Pour avoir fait des atelier pâtisserie bien moins cher ou nous avions chacun notre matériel ou nous fabriquons d'un bout a l'autre notre pâtisserie pour 6 personnes. Je trouve que Mr Dufoux nous fait payer juste sa renommée
Je ne recommande pas ces atelier trop cher
翻译:圣诞节时我收到了一份杜福(Dufoux)烘焙工作坊的礼物(75欧元)。我选的是小蛋糕工作坊,结果非常失望。工作坊有16个学员,但我们只有两台食物料理机、几个模具和两个打蛋器或刮刀。
结果就是我们根本没做蛋糕;这完全是一堂集体课,每个人都像在学校里一样,称量配方的一部分。
由于设备不足,就连老师们也得边做边洗碗。老师们本身还不错;他们认真听取问题,也尽力利用现有条件。就连他们提供的配方也不够详细,根本不适合家庭烘焙。
最后我们只做了九个小蛋糕,75欧元的价格实在太少了……我参加过更便宜的糕点工作坊,每个人都有自己的设备,可以从头到尾亲手制作六个人的糕点。我觉得杜福先生只是在利用他的名气收费。
我不推荐这个工作坊。它们太贵了。