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Activité à faire obligatoirement !!!
U Porcu Ranger的点评
点评：En vacances à Bonifacio notre agence de voyage Corseo de Bastia nous a réservé une visite dans ce très beau domaine, et grand bien lui a pris !
Nous y avons passé des moments à la fois conviviaux, très instructifs, sans oublier l humour et la gentillesse de Maxence et Caroline qui organisent ces visites pour découvrir leur élevage AOP des cochons noirs de Corse.
A travers toutes les informations données, nous avons ressenti la passion de leur métier et leur amour pour leur élevage.
Après avoir découvert une magnifique vue d' ouest en est, vint le moment tant attendu de la dégustation des charcuteries maison, saucisson, lonzo, pancetta, pâtés,rillettes , puis de fromages de chèvre et d un bon vin rouge des vignes du frère de Maxence.
Un pur régal !!!! De retour à l exploitation, nous avons bien entendu acheté ces produits pour nos proches et pour nous mêmes !
Une activité à faire obligatoirement dans cette région. Allez y sans aucune hésitation.
Nous y avons passé des moments à la fois conviviaux, très instructifs, sans oublier l humour et la gentillesse de Maxence et Caroline qui organisent ces visites pour découvrir leur élevage AOP des cochons noirs de Corse.
A travers toutes les informations données, nous avons ressenti la passion de leur métier et leur amour pour leur élevage.
Après avoir découvert une magnifique vue d' ouest en est, vint le moment tant attendu de la dégustation des charcuteries maison, saucisson, lonzo, pancetta, pâtés,rillettes , puis de fromages de chèvre et d un bon vin rouge des vignes du frère de Maxence.
Un pur régal !!!! De retour à l exploitation, nous avons bien entendu acheté ces produits pour nos proches et pour nous mêmes !
Une activité à faire obligatoirement dans cette région. Allez y sans aucune hésitation.
翻译：在博尼法乔度假期间，我们的旅行社 Corseo de Bastia 为我们预订了参观这座美丽庄园的行程，我们真是太高兴了！
我们在那里度过了美好的时光，既热情友好又收获颇丰。更不用说 Maxence 和 Caroline 的幽默和热情了，他们组织了这些参观活动，带领游客探索他们受保护的科西嘉黑猪养殖场。
从他们分享的信息中，我们感受到了他们对工作的热情和对猪的喜爱。
欣赏完从西到东的壮丽景色后，期待已久的时刻终于到来：品尝他们自制的熟食——香肠、意大利熏肉、意大利培根、肉酱、肉糜——随后是山羊奶酪和来自 Maxence 兄弟葡萄园的美味红葡萄酒。
真是令人愉悦！回到农场后，我们自然而然地为亲朋好友和自己买了一些！
这是该地区不容错过的体验。不要犹豫，快去吧！
我们在那里度过了美好的时光，既热情友好又收获颇丰。更不用说 Maxence 和 Caroline 的幽默和热情了，他们组织了这些参观活动，带领游客探索他们受保护的科西嘉黑猪养殖场。
从他们分享的信息中，我们感受到了他们对工作的热情和对猪的喜爱。
欣赏完从西到东的壮丽景色后，期待已久的时刻终于到来：品尝他们自制的熟食——香肠、意大利熏肉、意大利培根、肉酱、肉糜——随后是山羊奶酪和来自 Maxence 兄弟葡萄园的美味红葡萄酒。
真是令人愉悦！回到农场后，我们自然而然地为亲朋好友和自己买了一些！
这是该地区不容错过的体验。不要犹豫，快去吧！
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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