点评:Wijngaard St. Martinus is absoluut een aanrader voor iedereen die meer wil leren over Nederlandse wijn. De rondleiding was uitgebreid en bestond uit een tour door de wijngaard, een kijkje in de kelder en een wijnproeverij met streekproducten. Vooral het uitzicht en de locatie maken meteen indruk, zeker met mooi weer. Het ontvangst was warm en ontspannen en het welkomstglas bubbels zette direct de toon.
Wat ik sterk vond, was het verhaal achter de wijngaard en de passie waarmee er aan Nederlandse wijnbouw wordt gewerkt. Je krijgt echt een kijkje achter de schermen en leert veel over de geschiedenis en het productieproces. De wijnen zelf waren verrassend lekker. De “Bruisend Bergdorpje” sprong er voor ons echt uit, we hebben zelfs een fles meegenomen naar huis.
Ook fijn: er werd netjes rekening gehouden met een notenallergie bij het borrelplankje, wat erg attent was.
Klein verbeterpunt vond ik dat sommige delen van de rondleiding wat langdradig waren. Vooral in de kelder werd veel informatie gedeeld, maar het mocht iets interactiever en energieker. Daardoor zakte het tempo af en toe wat in.
Desondanks hebben we enorm genoten van de middag. Zeker een aanrader voor wijnliefhebbers, beginners, vriendengroepen, dates of bedrijfsuitjes.
翻译:圣马丁酒庄 (Vineyard St. Martinus) 强烈推荐给所有想要深入了解荷兰葡萄酒的人。参观行程内容丰富,包括葡萄园游览、酒窖参观以及品尝当地特色葡萄酒。尤其是在晴朗的天气里,酒庄的景色和地理位置更是令人印象深刻。热情周到的服务让人倍感轻松,一杯迎宾气泡酒更是为整个行程定下了基调。
最让我印象深刻的是酒庄背后的故事以及荷兰人对葡萄栽培的热情。您可以真正深入了解葡萄酒的酿造过程,学习到许多关于葡萄酒历史和酿造工艺的知识。葡萄酒本身也出乎意料地美味。“Bruisend Bergdorpje”葡萄酒尤其让我们印象深刻,我们甚至还带了一瓶回家。
另外值得一提的是,酒庄贴心地考虑到了坚果过敏的情况,准备了特别的小吃拼盘。
在我看来,唯一的不足之处是参观过程中的某些环节略显冗长。虽然分享了很多信息,尤其是在酒窖里,但互动性和活跃度还可以再高一些。因此,节奏有时会稍显缓慢。尽管如此,我们还是非常享受这个下午。强烈推荐给葡萄酒爱好者、初学者、朋友聚会、情侣约会或公司团建。