Bodega Gonzalo Beltran

我们在网上预约了Gonzalo Beltrán酒庄——La Nogalera庄园的参观活动，可以说这是一次非常美好且独特的体验。 在这里，你不会参观传统的酒窖：La Nogalera庄园其实是一片葡萄园，整个参观过程都是在葡萄架间进行的。在我们看来，这正是这次参观的真正亮点所在：完全置身于葡萄种植的世界中，理解优质葡萄酒生产背后的一切。 这次参观……整个过程大约持续一个半小时到两小时，是一次非常美妙的葡萄园之旅。在此过程中，我们了解了这里的土壤类型、葡萄品种，尤其是全年所进行的各项工作：植株的培育与照料、各种处理措施、采摘工作，以及一年中可能出现的各种问题及其解决方案。我们非常欣赏这家酒庄的生物与自然理念：他们不使用任何化学制品，还努力通过引入动物及其他自然方式来维持葡萄园的自然平衡。他们还向我们介绍了庄园内果树的情况，以及生物多样性与周边环境的重要性。 特别要称赞的是卡罗莱娜，她让这次体验变得无比特别。我们最欣赏的一点是，卡罗莱纳并不仅仅是一个陪同游客并讲述葡萄园故事的人：她本身就是直接在葡萄园里工作的人之一。她负责一年中葡萄藤的照料、培育以及防治工作，还参与葡萄的采摘。 这一点带来了极大的区别。因为在参观过程中，我们有机会直接与一位真正了解葡萄园及其工作的人交谈，而不仅仅是和那种只会背诵资料来向参观者介绍的人说话。 卡罗莱娜做事细致入微、准备充分、细心周到且乐于助人，最重要的是她满怀热情。她以极高的专业水准解答了我们所有的疑问和好奇之处。他清晰而详细地向我们解释了所有内容，真正让我们感受到了他对工作以及这片土地的热情。 随后便是品酒环节，这堪称整场体验的点睛之笔。我们品尝了四款葡萄酒——两款白葡萄酒和两款红葡萄酒，同时搭配了当地的一些特色食品。我们坐在户外露台上的一张小桌旁，那里的景色简直迷人至极：眼前是成片的葡萄园，远处则是壮丽的群山景色。这是一个绝妙的环境，让品酒体验更加愉悦。 因此，这远不止是一次简单的品酒活动：它更像是一次深入葡萄园、亲近大自然，并了解每一瓶葡萄酒背后所付出的辛勤劳动的机会。 我们极力推荐这段体验给那些希望从葡萄酒的源头——从土地以及种植者的日常劳作开始去了解葡萄酒的人。 特别感谢卡罗莱娜的专业素养、渊博知识以及满腔热情。这是一次真正令人难忘的访问。🍇🍷❤️

非常棒的一天！卡罗琳娜是一位很棒的老板、向导和主人。我了解了很多关于他们工作的知识。她非常热情好客，我们一点也不觉得被催促。真是美好的一天！