Josefina's Cocina Con Alma

Josefina的“Cocina con Alma”体验堪称我们这次游轮之旅中最独特且令人难忘的环节。这绝不仅仅是一堂普通的烹饪课——它更像是一次深入了解墨西哥美食、历史及当地文化的绝佳机会。 我们首先来到了市集市场，由Jeronimo带领我们游览并详细介绍了各种农产品、香草、香料及其他食材。他的知识储备远不止于烹饪领域；他还向我们讲述了这些食材背后的历史与传统用途。甚至连食材所具有的营养价值也一一作了介绍。亲自拜访那些供应商并了解食物的来源后，这次体验才真正有了“本地化”的感觉，而不像是一场事先安排好的游轮旅游项目。 回到厨房后，氛围轻松融洽且充满人情味。赫罗尼莫友善热情，显然对传承和弘扬正宗的墨西哥料理满怀热忱。他耐心地解答我们的疑问，不仅详细讲解了每道菜的制作方法。不过，为什么选用这些特定的食材和烹饪技法呢？ 食物非常新鲜、美味可口。我们尤其喜欢了解那些传统酱料、手工制作的玉米饼以及各种饮品。食物种类繁多，所以一定要空腹前往哦！ 如果你正在科苏梅尔旅游，想要体验一些不同于普通海滩和旅游景点的活动，我极力推荐“Josefina’s Cocina con Alma”。这是一场美食、知识学习与愉快交谈的完美结合。以及文化体验——这是一段在游轮之旅结束后仍会让我们久久铭记的经历。

我们学到了很多，不仅是烹饪技巧，还有传统和文化！杰罗尼莫英语说得非常好，性格风趣又让人感到很舒服。他对食材的营养和药用价值非常了解。食物非常美味，而且完全符合我们的口味。这次体验远超我们的预期！